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「九州スローツアー」宮崎綾町で行われた全国大会に合わせて、佐賀三瀬村〜大分大山町〜湯布院とスローに縦断。抱腹絶倒の旅でした。報告はコチラ（2008.3） | ||
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SLOWFISH せたな海フィール開催！島村菜津さんを迎えて今年の「せたな海フィール」はさらに充実の内容でした。西田船長お疲れさまでした！コチラ(2007.8/18-19) |
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| 「大地と月と豊かさについて」 カルロの2007のメッセージ掲載しました。スローフードの真髄が書かれています。長文ですが是非ご覧ください。（2007.4.11）こちら |
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2007/6/24今年もやりました。畑の中の大テーブル（第４回アスパラ畑でつかまえて）コチラ
●2005年帯広で行われた「スローフードシンポジウム」の模様はコチラ。カルロ・ペトリーニが基調講演で熱く語りました。
●スローフードインターナショナルの味の箱舟に「札幌黄たまねぎ」と「まさかりかぼちゃ」が登録されました。味の箱舟について詳しくはこちら
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味の箱舟 | |||||
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食について子供と一緒に考える5つのプログラムです。 |  |
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今回５回目となるこのイベントは、スローフードの歴史的オフィスがあるイタリアのブラで、2005年9月16日から19日にかけて開催されました。日本からはじめて、十勝のヤギチーズが出品されました。そのもようはこちらから。
